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[ ホーム&キッチン ]
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T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー シンプリースマート VC103170
【T-fal】
発売日： 2008-10-30
参考価格： 15,750 円（税込）
販売価格： 10,500 円（税込）
( 在庫あり。 )
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幅325×奥行き235×高さ325
1.8kg
【電源】100V 50／60Hz、【消費電力】900W
レシピブック付き
生産国：中国
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カスタマー平均評価：  4.5
 保温機能が便利です☆
野菜は煮たり、焼いたりするよりも蒸す方が栄養が逃げず、美味しくなると知り初めて蒸し器を購入しました。『せいろ』とは違い火を使わないので安全ですし、タイマーで側にいなくても良いのが嬉しいです。まずは白菜、にら、豚肉、たらを蒸してみたのですが、どれも本当に美味しく、特に白菜はいままで食べてはいましたが、余り美味しいとは思っていなかったので、蒸してみて初めて美味しいと思いました。蒸し上がる時間は野菜によって違いますが大体10?20分位です。こちらの商品は保温機能も付いており、最長で1時間保温可能ですので、早めに準備しておけば、蒸し上がりを気にせずに食べたい時に食べれます。保温中に蒸し過ぎないか少し心配でしたが、間欠スチームで調理を進める事なく出来たてを保ってくれるそうです。蒸し料理を食べた事がない人に、ぜひこの美味しさを知って欲しいです。今まで好きじゃなかった野菜も、好きになるかも。
 優れものです
到着してから説明書を見ながら早速使ってみました。
白菜、ブロッコリー、人参、大根、アジの開き
蒸してポン酢で食べる、料理とは言えませんが自分には十分な機能です。
終わってからの手入れも簡単だというものいいことです。
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[ ホーム&キッチン ]
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無水鍋 24cm
【生活春秋】
発売日：
参考価格： 11,340 円（税込）
販売価格： 8,500 円（税込）
( 通常1〜3週間以内に発送 )
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●無水調理が可能
●栄養を逃さない調理法
●ガス代と時間が節約できる
●料理が手軽にできる
●耐久力が抜群
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カスタマー平均評価： 4.5
初めての鍋に最適！
実家を出て初めての一人暮らし用に購入しました。圧力鍋にするか無水鍋にするか、かなり迷ったのですが、安かったので無水鍋を購入しました。使い心地には満足しています！お米も炊けるし、煮物・焼き物・麺類のゆで鍋、、、これひとつあれば何でも使いまわせます。
週末に作り置きをするために大きいサイズを買いました。
星がひとつ足りないのは、やっぱり中身がみえるふたがあったら便利だなあ?と思ったから。でも、製造元のHPでは別売りで販売しているようです。どうしても欲しくなったら買い増しします☆
義母の代から
義母が使っていて、欲しくなり購入。
ほうれん草やブロッコリーが無水で茹でられ、とてもいいです。
あまり使っていなかった圧力鍋とパスタ用鍋を思い切って捨てて、これ一つにしました。
収納スペースも空いたし、本当に買って良かったと思います。
買ってよかった！
無水調理鍋24cmを購入しました。今までルクルーゼの鍋や圧力鍋を使用していましたが、こちらの方が軽くて扱いやすく、調理時間も短縮できるうえに美味しく仕上がるので、購入以降、毎日使用しています。
この鍋はテフロン加工のようなものはされていないので、もちろん焦げ付いたりもしますが、きちんと熱して油を引けば問題なく使用できます。また焦げ付きも、洗うのに苦労するというレベルのものではないし、加工されていない分、遠慮なくごしごし洗えてむしろ楽です。
ただ無水調理鍋で炊いたご飯は、人によって好き嫌いがあるように思います。私の好きな「もっちり＆ふっくらご飯」ではなかったので・・・。しかし、なるべく粘りを出したくない米料理にはかなり適していると思いました。ピラフやパエリア、寿司飯など、とても上手にできました！我が家は家族が多いので、チャーハンを作る時は2人前ずつ数回に分けて作っていました。無水調理鍋を買ってからは、炒めた豚バラと野菜、塩コショウ、中華だしを入れて炊くだけでパラリとしたチャーハンができるので、一度に大人数分を作りたい時、ひたすら炒める作業をしなくて済むので助かっています。
また野菜嫌いの4歳の息子が無水鍋で作った「野菜蒸し」をガツガツ食べ、おかわりをするようになったのには感動しました。
今後もいろいろなレパートリーを増やし、毎日活用していきたいです。
これだけ使える鍋なら1万円弱は安い買い物でした。
ご飯や日本のおかずの出来具合が秀逸です
圧力なべ、ストウブ、ステンレス多層鍋を持っていたので、もう鍋はいいかなぁと思いながらもつい購入してしまい、半信半疑でいろいろ使ってみたら、我が家のおかずにぴったりのすぐれたお鍋でした。
１．ご飯がしゃきっと炊きあがる！
STAUB だと炊飯器風のふわっとしたごはん、圧力なべだともっちりしすぎ、無水鍋だと私好みのシャッキリ飯が炊けました。おにぎりなんか最高！
２．無水ゆでですぐ一品
余熱した鍋に、水洗いした野菜を入れて蒸し焼きに。好みの塩と油で旬の一品ができあがります。
３．和風の煮物がおいしく出来ます
しょっちゅうつくる野菜中心の和風の煮物がなぜかすごくうまくできあがります。
４．卓上で土鍋代りにちょうど良い
土鍋もっているんですが、無水鍋が便利です。見た目が不思議と和洋中韓・エスニックどれにも似合います? 白菜鍋がおすすめです。
内部が黒く変色してきたときは、クレンザーで磨いたらすぐ落ちました。おろしたてみたいにはなりませんが、使い込んだ味わいになりそうです。無水鍋 20cm
※追記：伊藤家の裏ワザによると、これでアルミの黒ずみがとれるとか
１．黒ずみがかくれるまで水を入れる
２．紅しょうがの付け汁一袋分を入れて５分ほど沸騰させる
３．水洗いする
取っ手は鍋つかみ必須で不便かつやけどの危険があるので、鍋やっとこ（石焼ビビンパの鍋をつかむやつ100均にもあります）をつかったり、自作した木の取っ手カバーを使っています。（最初はよくやけどしました）
★「ほっとクック 小」をかぶせて保温調理すると、ガス代の節約＆煮崩れ防止になります。
思っていた以上に使いやすい鍋
大小、二つ同時に購入しました。
購入までには、かなり検討。こんなに使いやすいとは、使って初めて実感しました。
煮物、焼き物、炒め物、ケーキやスコーン、マフィン。和洋中、この鍋二つあれば、
本当に何でも出来そうです。付属のレシピも役に立ちますが、有元葉子さんの無水鍋の本が
あれば、可能性がどんどん広がります。
今まで、ル・クルーゼと圧力鍋を使っていましたが、無水鍋二つあれば必要十分満たしそれ以上の使い方が出来ます。
アルミ鍋＝アルツハイマーの危険性というのも、過去の危惧。
軽くて、扱いが簡単。何十年も日本の主婦に支持されてきた鍋に脱帽です。
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[ ホーム&キッチン ]
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Amazon.co.jp限定【THERMOS パスタクッカーセット】パスタクッカー トマト ・Benettonパスタメジャー・TANITA デジタルタイマー
【THERMOS】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格： 3,980 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK
【THERMOS】
発売日：
参考価格： 10,500 円（税込）
販売価格： 8,169 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 4.5
おすすめ
本当に買ってよかったと思える商品です。
お気に入りの燻製は豚肉のブロックの燻製です。めちゃくちゃ美味しいです。スペアリブの燻製も絶品です。
すごく簡単に作れるのでしょっちゅう作っています。
牛のかたまり肉ならローストビーフを作るより簡単です。
付属の石で焼き芋も作りましたが、今まで食べた焼き芋の中で一番美味しいと思えるくらい
美味しかったです。かなりおすすめです。
本当に簡単・手軽においしい燻製
ずっと燻製に興味がありましたが、道具の準備ややる場所の確保など、敷居が高く、あきらめていました。またある時、テレビで中華鍋を使った簡単燻製の方法を紹介したのですが、これまた我が家がIH調理器のためあきらめて、何かいい手はないかと探していたところ発見した商品です。もちろん火は必要ですが、短時間だけなので、カセットコンロでOKです。
注文時に、材料のあたりさえつけておけば、商品の到着と同時に燻製が作れます。最初に6Pチーズとウィンナーに挑戦しましたが、あっという間においしい燻製が出来上がりました。後片付けも簡単なので、次々とチャレンジできます。出来上がったものは、長期保存は出来ないそうですが、食べたいときに手軽に作れるので、問題ありません。
インドア派だけど燻製に興味がある人にお薦めです。
ポイントは乾燥ですね
燻製に興味があって購入しました。
使い方やお手入れ（アルミホイルを敷いてからチップを入れてます）はとても簡単です。
これなら面倒だからと、棚の奥にしまってしまうことも無いと思います。
チーズと魚肉ソーセージ、焼き芋しか試していませんが、どれも大成功でした。
燻製を作っているとき、時間が来てフタを開けるのが楽しみです。
時間が来てフタを開けるとチーズも魚肉ソーセージも見事な燻製カラー（？）になっていました。コンロで加熱して保温鍋に移しただけなのに、こんなに見事にできあがるとは驚きです。
サイズが小さいので大量には出来ませんが、いつでも引っ張り出せるコンパクトサイズなので良いと思いました。
付属の解説本によると、ポイントは乾燥らしいです。水分の多い食材は1時間程度乾燥させることが記載されています。乾燥といっても、網の上に置いておくだけなので手間ではありませんが、その分の時間は必要になります。無精な我が家の場合、冷蔵庫で乾燥してしまった食材を利用するは一つの手かもしれません（笑）
焼き芋も上手くできました。
見かけは焼き芋屋さんのお芋とは全く違いますが、味は負けません。蒸かしたお芋とはひと味違います。ただ、あまり太いお芋だと芯まで熱が通りにくいので、小さめの細いお芋の方が向いているかもしれません。
これからも様々な食材やチップの種類を変えてチャレンジしてみたいと思います。
手軽に本格的な燻製が作れます。
驚くほど少量のチップと、短い時間で本格的な燻製が作れる優れものです。
一回に少量しか入りませんし、ハムのように大きなものを燻すには不向きですが、チーズ、玉子、魚介類など、小さな素材のものを扱うには程よい大きさです。
保温機能で温燻が出来ますので、省エネ効果もあり、又、後片付けが容易な点も魅力です。
付属本に書いてあるソミュール液のレシピは、今ひとつ香辛料の使い方など説明不足な気がしますので、別途、専門書やネット情報を参考にされると良いでしょう。
お気に入りです♪
去年ずっと（販売がおいつかず？停止していた期間中）欲しかったイージースモーカーをやっと手に入れました。
桜チップ・石焼芋用石・レシピが付属でついています。
これだけ買えばすぐ始められるので、初心者にはとても良いです。
マンションですが煙がほとんど出ず臭いが気になりません。
見た目は重厚感がありますが、セラミック製なのでとても軽くて良いです。
保温釜が付属でついているので、短時間で本格的な香りが付きます。
豚のヒレ肉一本(300g)を半分に切ってベーコンを作ることが出来ました。
通常販売しているサイズのベーコンを作るには少々小さいです。
弱火調理を推奨していますが、弱火だと火力が足りないので
中火よりちょっと弱めで使っています。
焼き芋は、大きいと切らないといけないので、１０cm位の小さい芋を
３本入れて焼いています。
一種類のみで、サイズ展開や釜の色の選択があるといいのにと思ったので、星４つにしました。
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[ ホーム&キッチン ]
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THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L パンプキン KBA-3001 PUM
【THERMOS】
発売日：
参考価格： 21,000 円（税込）
販売価格： 9,980 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 4.5
期待以上でした！
きっかけは、知人の家で見せて頂いたスロークッカーでした それを使って作られているという鶏がらスープがうらやましくて、検索している内に辿り着いたのがシャトルシェフでした。
届くまでは半信半疑でしたが、実際に使ってみると期待以上に便利でよかったです！
ずっと圧力鍋が欲しかったのですが、シャトルシェフにはまた違う魅力がある気がしました。スープを始め、付属のレシピを参考に煮物やヨーグルトも作ってみましが、ともかく簡単な調理後は放って置けるのが嬉しいです。他の家事をこなしたり、外出してる間にも熱源不要なまま野菜等の調理を進めてくれて、かつ、結構、長時間の保温も効くのがグッド。
ただ、水分をある程度蒸発させないといけない料理には向かないみたいなので、やっぱり料理によって使い分ける必要はあるでしょうね だから、星は４つです☆
ふかし芋？が最高にうまい
付属のクッキングブックを読めば美味しい料理が簡単にできます。
そして、ふかし芋も簡単。
鍋に置き台用の深めの器と半量の水をいれて沸騰させ、短めのサツマイモをよく洗って湯に触れないよう台の上に置き、シャトルシェフで一晩寝かせるだけ。
１００度以下の低温でじっくり加熱されるのでスーパーの安くて痩せたサツマイモが蕩けるような黄金色のふかし芋になります。お買いになったらお試しを。
ほぼ毎日大活躍中！時間が欲しい主婦にオススメ♪
以前から「シャトルシェフ」は知っていましたが、某大型スーパーで安く売っていたので、そちらのネットショップで購入。
このシリーズの「パスタ・クッカー」は引き出物のカタログで選んで持っているのですが、お湯を２L沸かすのがまず大変で、
出来上がりも何かのびたパスタっぽかったので、1回しか使用せず、これもあまり期待していませんでした。
まずはカレーを調理。材料を入れて規定時間(10分？)煮たら、後は保温容器に入れるだけ。鍋についていなくていいから、
好きな事をしたり、他のおかずを作ったりできます。
うちはIHなので200VのIHにも対応しているこちらの商品を選びました。
デザインもかわいくカラフルなイエローかレッドですし。私はイエロー(パンプキン)を購入。
規定時間後にジャガイモや人参にツマ楊枝を刺してみると・・・。スッと刺さりました！！これには驚きました！！！
何十分も煮なきゃならない料理も規定時間煮たら鍋ごと容器に入れるだけ。そして決められた時間放っておけばできあがり♪
電気代(ガスの方はガス代)が大幅に節約できます！！
カレーの次は「パスタ・クッカー」で失敗したパスタをゆでてみました。
1分ゆでて、後はパスタの袋に書いてある茹で時間待つだけ。「パスタ・クッカー」と違い、バッチリ、茹で上がっていました！！
袋の時間よりやや短めにした方がよりアルデンテになります。
そして次は「肉じゃが」と「ぶり大根」。これも時間がかかりますが、煮て入れて放っておくだけ。
付属のレシピブック通りでおいしい料理ができあがります。
久々に実用的でお得ないい買い物をしたと思いました。絶対にオススメです！！
調理後も保温容器として活躍！いつまでも何時間も冷めないので温め直しなしでＯＫですよ。
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[ ホーム&キッチン ]
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THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L トマト KBA-3001 TOM
【THERMOS】
発売日：
参考価格： 21,000 円（税込）
販売価格： 9,980 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 4
これ
いいと思った。まだおでんしか作ってないけど火事の心配無しに料理をほったらかせる。しかも中まであつあつのあったかおでんが。ただシールを付けて欲しかった。各社の性能比較でこれが一番良かったし事実いいんだからいらないって言われるだろうけど。そのほうがもっと性能いいだろうし。一番問題なのは料理の匂いが漏れるから?虫が(ゴキのフン発見!-保存容器にて-まあ、この鍋で調理済みの料理を6、7時間ほったらかし)。まあ保存用途は謳ってないし。事実便利だし電気代も楽しみだし。
まあ、期待込めたくて星4っつ。この出来なら俺ぃらって辛口。
3月4日追記。半信半疑で飯炊いた。ちょっと水多目のような気もしたがしっかり炊けてた。電子ジャーの方が便利だし味もそれほど違わないからこれで炊くことも無いが。これの実力思い知った。
便利です
結婚祝いに友人が贈ってくれました。
シチューやカレー、煮物を作るときに活躍してくれます。お鍋を火から下ろし、保温容器にセットしてしまえば、火のことを気にしなくていいので、自分の時間ができるのがいい！洗い物をしたり、ゲームしたり、ちょっと外出したり、ぼーっとしたり。
時間・手間・燃料の節約になって便利です。
保温容器のデザインが子供っぽいのが難点ですね。中のお鍋はシンプルで、単体でも使えます。
保温に最適
圧力鍋のベンから煮汁を噴射してから、怖くてこちらにシフト。お肉を軟らかくするには、煮て保温を何度か繰り返さないと厳しいです。野菜類の煮込みなら、こちらで充分。一度温めて、保温釜に入れればコンロが空くのは便利です。圧力鍋と使い分けすれば、お料理がもっと楽になります。時間に余裕のある人向けかな?
地球温暖化防止に最大限役立つ調理器！！
料理が便利に美味しく調理できる。という以上にガス代が大幅に削減できる調理器。国連で使用を推奨してもおかしくない。調理ではよく5分煮るとかあるが、シャトルシェフの場合は沸騰したら容器に戻して待つだけ。レトルト食品、パスタ、シチューなどの煮込み料理からご飯焚きなど何でも火力の削減になる。シチューなど40?50分煮込まなければならない料理も数分の加熱でOK。尚かつ、加熱をし続けた場合と比べて、ジャガイモなどの形も崩れずに中に煮汁がしみこむ。こうした芸当は圧力ガマでも無理。（圧力で型くずれするから…）
人類が全員、シャトルシェフを使えば地球温暖化防止に大いに役立つこと間違いない！
尚、大きさは調理する料理の量によって使い分ける必要がある。
容器に対して料理の量が少ないと保温効果が薄れてしまうからだ。
そのため我が家では3個の大きさの違うシャトルシェフを使い分けている。
便利ではありますが・・・
以前から象○の同タイプの調理器を愛用。今度は少し小さめのを！と購入。サーモスとは子供たちの水筒で随分お世話になっているのであまり下調べをせず買ったのですが・・・。見た目はかわいいのですが、保温力は象○の方が勝ってる気がします。細かいことではありますが、外側の鍋の上部中央の一番目立つところにあるネームが角度でいうと15度くらいゆがんでいて、見るたびに「せっかくかわいいデザインなのに・・・なぜ？」と悲しくなります。機能には関係ありませんが・・・。もちろん保温調理ができるのでとても手抜きができるし、便利ですよ！だから☆4つ。
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[ ホーム&キッチン ]
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TIGER 保温調理鍋 (真空ステンレス) NFA-B450XS
【タイガー】
発売日：
参考価格： 17,850 円（税込）
販売価格： 12,390 円（税込）
( 一時的に在庫切れですが、商品が入荷次第配送します。配送予定日がわかり次第Eメールにてお知らせします。商品の代金は発送時に請求いたします。 )
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プロが使う本格派の道具
業務用の飲食店用品
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カスタマー平均評価： 5
毎日大活躍です
私も以前、評価やレビューで「活躍しています」というのを読んで買ってみようと思いました。本当に購入してよかったです。値段もかなり安くなっていたし、何よりこれからの季節火を使わず電気も使わずで光熱費はかからないし、火のそばに居なくてよいし・・・煮物や煮込み料理も簡単で毎日使っています。また、おみそ汁は温めなおさなくてもよいので楽チンです。もうひとつ小さいタイプのものも購入したいです。
優れものです
「ちょっと良さそうかな」と軽い気持ちで購入。
届いたその日に骨付き鶏肉の煮込みを作りました。
ガス台での調理は10分ぐらい。
後はおまかせ、一時間弱でとろけそうに煮えました。
帰りの遅い家人は5時間後に食べましたが熱々でした。
そのまま朝まで置いたら溶けてしまいそうだったので内鍋を取り出しておきました。
これからはシチュー、おでん、煮豆と色々活躍してもらえそうです。
光熱費と料理する時間も節約できて最高です。
みんなにも教えようと思ってます。
活躍しています
圧力鍋は以前から持っていましたが、こちらのほうが手間がかからず、何よりおいしく仕上がると聞いて購入しました(そのとおりでした）。このほかに2,8Lのものも持っており、大きいのはポトフやおでんなど、小さいのは煮物や普段の味噌汁にも使っています。春にはおでんを前日から仕込み一日に2,3回火を入れて、お花見にもって行きました。肌寒い日でしたが、おでんはずっと温かく、味も良くしみこんでいるととても好評でした。うちは小さい子がいるので、ガスを長く使わなくてすみ、危なくないのも助かっています。
かなり便利！
圧力鍋と保温調理鍋のどちらにするか悩み、圧力鍋は材料と調味料を一緒に入れるので調味料の量が難しいと友人に聞き、こちらの保温調理鍋を購入しました。ステンレス製の内鍋に材料を入れ沸騰した後、外鍋に入れて置いておくだけ。(もちろん外出もＯＫ)やわらかくなった後に味付けが可能です。シチュー・カレー・おでん・豚汁などのあったかメニューには欠かせない鍋で、安いお肉やスジ肉など、とても柔らかく美味しくなりました。手間のかかる角煮も簡単に出来て、ガス料金の節約も可能です。保温が出来るので帰りの遅い主人が食べる時の温め直しの必要ありません。
忙しいときに便利
中華粥を作ろうと思って購入しました。
本来、結構時間がかかるのですが前日の晩に加熱して後は保温調理して朝に出来上がる（または朝加熱して保温、晩に食べる）ので非常に重宝しています。
またカレーやシチューを作ったとき、鍋ごと保温ジャーに入れてテーブルの上に置いておけば、再加熱しなくてもお代わりが暖かくいただけます。この保温性能は調理後もありがたいです。
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[ ホーム&キッチン ]
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THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 4.5L トマト KBA-4501 TOM
【THERMOS】
発売日：
参考価格： 26,250 円（税込）
販売価格： 12,646 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 5
色は好みが分かれるが、性能は問題なし
色のトマトは好き嫌いが分かれるところ。２つ目のシャトルシェフとして購入。４人家族なら４．５Ｌがちょうどいい大きさだと思います。割引率が大きいのでこれに決定しました。
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[ ホーム&キッチン ]
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THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 4.5L パンプキン KBA-4501 PUM
【THERMOS】
発売日：
参考価格： 26,250 円（税込）
販売価格： 12,748 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 5
惚れて二個目です
茶わん蒸しが失敗なくできる！ 箸で切れる豚の角煮ができる！
だし汁 スープもプロ並みのレベルがとれる！
感動の嵐の時期を過ぎ 今ではもうすっかり当たり前のようにほとんど毎日使っています。
もうワンサイズ大きいのが欲しいと思い 二個目を購入しました。
明るいパンプキンカラーが台所に彩りを添えて よく働いてくれています。
予想以上でした
THERMOSの魔法瓶を愛用していて、保温力の良さは知っていましたが予想以上でした。我が家ではよくスープや煮物を作るので、ほぼ毎日使っています。
実家で母が使っていてとても楽だと言っていたので、いつか自分も買おうと思っていたのですが、可愛い黄色に一目惚れしてしまい衝動買いをしてしまいましたが買って良かったです。
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[ ホーム&キッチン ]
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TIGER 保温調理鍋 (まほうなべ) NFB-A360XS
【タイガー】
発売日：
参考価格： 17,850 円（税込）
販売価格： 9,980 円（税込）
( 在庫あり。 )
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プロが使う本格派の道具
業務用の飲食店用品
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カスタマー平均評価： 5
大活躍です!
うちは煮込み料理が多いので、ほぼ毎日活躍しています。特にスープは野菜など大きめに切ってたくさん入れても、ほって置くだけで柔らかく美味しく出来上がり、また温める手間も無いので本当に楽チンです。それに煮込んでる間ガスコンロが1つ空くのも嬉しいです。 また内鍋が前の物に比べて若干広くて浅いので、おでん等の煮込み物でも具材を入れやすく、取り出しやすいです。 うちは夫婦二人暮らしですが、ちょうどいいサイズだと思います。
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