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[ ホーム&キッチン ]
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和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 3合炊 HR-8382
【和平フレイズ】
発売日：
参考価格： 2,415 円（税込）
販売価格：
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土鍋で炊くご飯は、ふっくら美味しい！オコゲまで楽しめます。
白米のほか、玄米、赤飯、おかゆも炊くことが出来ます。（レシピ付き）
通常の土鍋同様に、煮込み料理にもお使いいただけます。
分量・炊飯時間の説明レシピ付き。
ガス火専用。＊IH調理器では使用できません。
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カスタマー平均評価：  4.5
 気に入っています
とても美味しいごはんが炊けて満足しています。
また、土鍋炊飯なので火加減の調節を2?3回ほどしなくてはいけないと思っていましたが、本商品は「中火で15分、消して15分（説明書）」で炊けてしまうため、想像以上に簡便でした。 本商品を購入される方は一緒にキッチンタイマーを用意されるといいと思います。
テフロン加工ではないのでこびり付きを取るのが手間ですが、中に水を満たしておけば翌日使う時にはサラっと取れるので不便さは特に感じていません。
なお、自分好みに炊けるようになるために試行錯誤は必要ですが、大失敗はまだありません。ゆっくり楽しみたいものです。
あと、おかゆがものすごく美味しくできます。購入の際はぜひお試しを。
上手に炊けました！
初めて炊飯土鍋を購入しました。１５分中火で１５分蒸らしでとても美味しく炊けました。
鍋の内側の目安のラインで好みの硬さに仕上がりました。
蓋を開けた時、お米がツヤツヤピカピカで毎朝嬉しくなりますよ！
 説明書のやり方だと美味しいご飯は炊けない！
味覚や好みは人それぞれなので、あくまでも私個人としての味覚や好みとしてですが。。。
説明書通りにご飯を炊いてみましたが全然駄目でした。
土鍋がこなれるまでかなと思い何回も炊きましたが駄目でした。
安物の炊飯器並みのご飯しか炊き上がりませんでした。
悔しいのでいろいろ研究したところ
炊けました。美味しいご飯が炊けました。
お米が一粒一粒ふっくらモチモチ。
やり方は、
■まず、中火（温度は一定）で10分?12分かけて沸騰させます。
そのときの室温や水温などによって当然火力は異なってきますよね。冬の寒いときは中火の強、夏の暑いときは中火の弱とか・・・。
ここで言う沸騰とは、外蓋からブクブク音を立ててあぶくが出てくることです。
■沸騰すれば、すぐに最弱火にして15分待ちます。
■そして、火を消し15分。
以上で美味しいご飯の出来上がり。
説明書通りに炊くと、
土鍋からご飯が驚くほどきれいにはがれますが美味しいご飯が炊けません。
上記の方法で炊くと、
土鍋からご飯がきれいにはがれませんが美味しいご飯が炊けます。モチモチご飯の出来上がりです。
この商品を買って失望されている方はぜひ試してください。
チャーハンを作るときは説明書通りのやり方をしたほうが良いですけどね。ご飯に粘着力が無いぶんバラバラになりやすいですから。
※説明書通りに炊くとおいしいご飯ができなかったので☆2つにします。
 日本産
原産国が日本産だったので、購入しました。
ところが、発注だけして製造は中国ということでガッカリです。
本当に美味しく炊けました♪
購入してまだ５回ほどですが、こちらのレビューどおり、ご飯粒の食感がし同じお米なのにこうも違うとは・・・・です。娘いわく飯ごうで炊いたみたいね！との事でした。朝食用に前の晩から長い時間水に漬けてから炊くと焦げやすくなります。ざるなどに上げておいてからの方がお勧めです。でもその手間なんぞ苦（？）になりません。1４分ほど中火のままで後は蒸らしに15分で炊き上がり☆毎回楽しみです（電気の時には無かった思いです）
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[ ホーム&キッチン ]
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盛栄堂 南部鉄 ごはん釜 3合炊 IH 200V対応 F-414
【盛栄堂】
発売日：
参考価格： 6,300 円（税込）
販売価格： 5,250 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 5
予は満足じゃよ?
炊き始めから炊き上がりまで付きっきりになっていないとダメという欠点がありますが、
同時に味噌汁とかおかずを作っていれば問題ないですね。
水の量が量りにくいと思ったのですが、電気炊飯器で炊く時と同じ水の量でやれば楽に測れますね。
で、最初に強火でガー！っと炊き始め、縁から吹き上がってきたら中火に落として、吹きこぼれが無くなってきたら最後に２?３０秒だけ強火に上げたら火を落として、１０分くらい蒸らせばできあがり。
これで炊きあがるご飯は、適当なやり方にもかかわらず、ビックリするくらいの炊き上がりで満足してます。
（底一列にちょっとだけお焦げが出来た時は感動…お焦げのおにぎりが絶品だから）
ご飯だけでも美味しいわ♪
鍋炊きごはんはおいしいですね
このお鍋でご飯を炊くとおいしいですね。
といだお米とそれにあわせて水を適量入れて、
強火で5分, 中火で5分, 弱火で5分。その後10分蒸らす方法でおいしく炊けています。
なんというか、もちっとしつつもしゃきっとしたご飯が炊けます。
すごく、しっかりしたお鍋で重いですし、
鉄なのである程度メンテナンスも気を使います。
洗うときや、持ち歩きも注意がすこし必要です。
それでも、
デザインもまるっとしててかわいいですし、
なにより、おいしいご飯が炊けるので重宝しています。
最近の炊飯器は便利で、比較的おいしく炊けるのですが、
それでも、このお鍋でご飯を炊くほうを選びます。
野田琺瑯 ご飯鍋と、どちらがいいかは悩ましいところですね
土鍋を上回るおいしさ
システムキッチンをガスからIHに変えた関係でこれまで使っていた炊飯に使っていた土鍋が使えなくなり、どうしたものかと思っていたところでこの鍋に出会いました。今まで、「ご飯は土鍋が一番！」と思っていましたが、それを上回る美味しさ。おこげの香ばしさが違います。
3号炊きの割りに、鍋がコンパクトでフォルムが美しいのも気に入りました。さすが南部鉄。
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亀印 文化鍋２０ｃｍ（５合）
【トウヤマ】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格：
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ふきこぼれ防止の考え尽されたデザインです。
アルミ鋳物（キャスト）製だから、軽くてお手入れも簡単。
少量でも美味しく炊けます、食べる分だけ炊けるからいつでも炊きたて。
底厚３ｍで煮炊きの調理にも適しています。
日本製
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カスタマー平均評価： 5
美味しくご飯が炊ける鍋がどうしても欲しかったんです
拍子抜けするほど簡単に炊けました
鍋にお米をしかけて
→強火にかけ
→沸騰したら中火5分
→弱火5分
→火を止めて10分蒸らしたらご飯の出来上がりです
マイコンジャーで安いお米を炊いても当たり前ですがどうも今ひとつなので、文化鍋なら美味しいご飯を炊けるんじゃないかと思い購入してみましたが正解だったようです
お米がわざとらしいくらい全部つやつや光って（笑）安いお米でもそれなりに美味しく炊けます
どうも炊きたてよりも若干冷めてきたあたりのご飯の方が甘く美味しく感じますね
思ったよりも簡単に手軽に炊けますし、ガス火で短時間で炊いてしまうので多分炊飯ジャーよりも環境に優しそう
炊いたお米があまったら冷凍しておいてレンジでチンすればホカホカご飯が食べられます
あと、ご飯だけじゃなくアルミの厚手鍋ということで煮物も美味しく炊けるだろうと思い
本当は3.5合の18cmの文化鍋でもよかったんですが、煮物をごろごろかき回すために若干大きめのこの20cｍ鍋にしました
それも正解だったと思います、大きさに余裕が感じられます
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かまどさん 二合炊き（直火専用）
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格：
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直径210×高さ160mm1000cc/陶の敷板、竹製しゃもじ、調理用レシピ付き
火加減いらず。かまどで炊いたようなふっくらとしたご飯。冷めてもおいしさが違います
炊き込みご飯、玄米、五穀米にも
各パーツごとに追加購入ができるので万一の破損にも安心。長く使えます
2005年グッドデザイン賞受賞/伊賀焼き・長谷製陶（長谷園）製
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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釜炊き三昧 6合炊き
【ウルシヤマ金属工業】
発売日：
参考価格： 10,500 円（税込）
販売価格： 7,781 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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釜炊き三昧 4合炊き
【ウルシヤマ金属工業】
発売日：
参考価格： 8,190 円（税込）
販売価格： 6,210 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価：  4
ふわりモッチリ
ここ数年、鍋でごはんを炊いています。 基本的にはどんな鍋でも炊けますが
このお釜は厚いアルミ鋳物で、蓋は重いステンレス。
簡単な火加減で、しっかりとしたごはんが炊けます。 ちょっとかまどをしまっておく場所に困るのが
難点といえば難点です。
また、４合ぎりぎりの量を炊くと、
うまく対流が起こっていないような印象です。
２〜３合が丁度よいようです
（お米によっても違ってくるかもしれませんが）。 その他は、かなり満足しています。
特に、雑穀（豆、黒米、玄米などの固めのもの）を
入れて炊くときに、真価を発揮します。
ふわりモッチリと炊けるのです。
かたちもよいので、ごはん生活が楽しくなります。
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[ ホーム&キッチン ]
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ライスポット 炊飯鍋 T-タイプ 【全面チタニウム・アルミニウム・ステンレス3層鋼】 5合 RP-5T
【宮崎製作所】
発売日：
参考価格： 26,250 円（税込）
販売価格： 18,032 円（税込）
( 在庫あり。 )
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カスタマー平均評価： 4
想像以上でした
チタン製ということで軽く、また焦げ付きなどもなくきれいにおいしくご飯が炊きあがります。ガスコンロの自動炊飯スイッチを利用し簡単に炊く事ができます。
デザインも良く、キッチンに出したままでもいいので気に入っています。
ひとつ改良してほしいのがご飯を炊くためのお鍋というのであれば中に水位がわかる目盛りをつけてもらえたら星５つだと思います。
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亀印 文化鍋１６ｃｍ（２.５合）
【トウヤマ】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格：
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ふきこぼれ防止の考え尽くされたデザインです。
アルミ鋳物（キャスト）製だから、軽くて手入れも簡単。
少量でも美味しく炊けます、食べる分だけ炊けるからいつでも炊きたて。
底厚３ｍで煮炊きの調理に適しています。
日本製
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カスタマー平均評価： 0
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亀印 文化鍋１８ｃｍ（３.５合）
【トウヤマ】
発売日：
参考価格： オープン価格
販売価格：
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ふきこぼれ防止の考え尽されたデザインです。
アルミ鋳物（キャスト）製だから、軽くて手入れも簡単。
少量でも美味しく炊けます、食べる分だけ炊けるからいつでも炊きたて。
底厚３ｍで煮炊きの調理に適しています。
日本製
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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南部鉄器 ごはん鍋 3合炊 21085
【岩鋳】
発売日：
参考価格： 6,825 円（税込）
販売価格： 5,740 円（税込）
( 通常1〜4週間以内に発送 )
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カスタマー平均評価： 0
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